01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
像吃荞麦面一样蘸着酱汁享用的笊篱拉面,是Kikyou颇具特色的选择之一。菜单除了酱油和盐味,还有加入味玉、豆芽或肉的款式;介绍中提到,面条蘸着带有鲣鱼和煮干风味的酱汁食用。有人品尝盐味笊篱拉面后,特别提到细面上铺了许多海苔,以及清澈蘸汁中交织的甘甜、咸味和酸味。想吃冷面蘸汁,可以选择笊篱拉面;想吃热汤面,则可选味噌或酱油口味,按喜好的吃法来挑选。
点过味噌拉面的人提到,面条香气明显,味道中交融着甘甜、醇厚、咸味和鲜味。菜单除味噌和酱油口味外,还有盐味白汤拉面和辣味拉面;部分拉面可以选择细面、喜多方风格面或极粗面。辣味拉面可选辣度;按菜单说明,前3级不加价,此后每增加2级加收50日元。
这里不只有以一碗面解决一餐的选择,也可以搭配小菜和酒水。饺子有煎饺、水饺和辣味噌口味可选;下酒菜还包括仰光风味煎蛋、缅甸咖喱和牛筋豆腐等。酒水有啤酒、高球和日本酒等,也可以先点几样小菜,再用拉面结束这一餐。
每天营业时间为11时至次日5时,无论午餐时段还是较晚用餐,都有面食可选。







