Kikyou

자루소바처럼 면을 소스에 찍어 먹는 자루 라멘은 Kikyou의 개성을 보여주는 메뉴다. 쇼유와 시오를 비롯해 맛달걀, 숙주, 고기를 더한 종류도 있으며, 가쓰오와 멸치 풍미가 배어든 소스에 면을 찍어 먹는다. 시오 자루 라멘을 맛본 한 방문자는 잘게 썬 김을 넉넉히 얹은 가는 면과 단맛·짠맛·산미가 어우러진 맑은 소스가 인상적이었다고 전했다. 차가운 면을 소스에 찍어 먹고 싶다면 자루 라멘을, 따뜻한 국물 요리를 원한다면 미소나 쇼유 라멘을 고르는 식으로 취향에 따라 즐길 수 있다.

미소 라멘을 주문한 방문자들은 면의 향과 단맛, 부드러운 감칠맛, 짠맛이 겹쳐지는 풍미를 이야기한다. 메뉴에는 미소와 쇼유 외에도 시오 파이탄 라멘과 매운 라멘이 있으며, 가는 면·기타카타 면·굵은 면 가운데 선택할 수 있는 메뉴도 있다. 매운 라멘은 매운 단계를 고를 수 있다. 메뉴에 따르면 3단계까지는 추가 요금이 없고, 이후에는 2단계마다 50엔이 더해진다.

면 요리 한 그릇으로 식사를 마치는 대신 작은 요리와 술을 곁들이는 방법도 있다. 교자는 구이·물만두·매운 미소 맛 중에서 고를 수 있고, 안주로는 양곤식 달걀말이와 미얀마 카레, 소 힘줄 두부 등이 나온다. 맥주와 하이볼, 사케도 마련되어 있어 안주를 몇 가지 즐긴 뒤 면 요리로 식사를 마무리할 수도 있다.

영업시간은 매일 11시부터 다음 날 아침 5시까지다. 점심은 물론 늦은 시간 식사를 할 곳을 찾을 때도 선택지가 된다.